Pratiquer le français en réalité virtuelle : Crêpes Challenge à Sorbonne University Abu Dhabi

Pratiquer le français en réalité virtuelle : Crêpes Challenge à Sorbonne University Abu Dhabi

Et si les étudiants devenaient influenceurs culinaires le temps d'une expérience en réalité virtuelle ?

À Sorbonne University Abu Dhabi, les enseignants de français langue étrangère (FLE) explorent de nouvelles façons de faire pratiquer le français à leurs étudiants.

Développé en collaboration avec VRAI Learning, Crêpes Challenge propose une mise en situation originale : les apprenants incarnent des influenceurs culinaires chargés de réaliser une capsule vidéo pour leur communauté, entièrement en français.

Leur mission : préparer des crêpes dans une cuisine virtuelle, commenter leurs actions et échanger avec un avatar IA conversationnel. Une expérience qui associe réalité virtuelle, intelligence artificielle et apprentissage par l'action.

Dans la peau d'un influenceur food

Casque VR sur la tête, l'étudiant se retrouve dans une cuisine virtuelle avec un objectif précis : présenter une recette de crêpes à sa communauté.

Il doit identifier les ingrédients, manipuler les ustensiles et réaliser les différentes étapes de préparation. Mais surtout, il doit décrire ce qu'il fait, expliquer ses gestes et s'exprimer en français tout au long de l'expérience.

Un avatar IA conversationnel l'accompagne pendant sa mission. L'étudiant échange avec lui, répond à ses interventions et improvise en fonction du déroulement de la recette.

Cette mise en situation mobilise plusieurs compétences linguistiques : compréhension orale, vocabulaire, construction de phrases et expression spontanée.

À la fin du parcours, l'étudiant reçoit une évaluation linguistique personnalisée. Il peut identifier ses points forts, comprendre ses erreurs et recommencer l'expérience pour progresser.

Apprendre par l'action : une approche pédagogique concrète

Crêpes Challenge s'appuie sur l'apprentissage par les tâches (task-based learning), une approche utilisée dans l'enseignement des langues étrangères.

Le principe : accomplir une mission concrète en utilisant la langue que l'on apprend.

Dans cette expérience, l'étudiant ne se contente pas de connaître le mot « farine » : il doit reconnaître l'ingrédient, le manipuler et le présenter à son audience. Les verbes d'action prennent également tout leur sens lorsqu'il faut expliquer les étapes de la recette.

Le scénario de l'influenceur culinaire ajoute une dimension de communication : l'apprenant doit organiser son discours, s'adresser à un public et adapter ses explications.

Le français devient un outil pour agir et communiquer.

La réalité virtuelle permet de contextualiser ces apprentissages dans un environnement interactif, où chaque geste peut devenir une occasion de pratiquer la langue.

VR et avatar IA : immersion, conversation et évaluation

Dans Crêpes Challenge, les deux technologies remplissent des fonctions complémentaires.

La réalité virtuelle plonge l'étudiant dans une cuisine où il peut manipuler les objets et réaliser sa recette.

L'avatar IA conversationnel lui permet de pratiquer le français à l'oral pendant l'activité, puis lui fournit une évaluation linguistique en fin de parcours.

Cette association permet de travailler simultanément la compréhension, l'expression et l'interaction orale.

L'étudiant peut aussi expérimenter librement : les erreurs font partie du parcours, et la possibilité de recommencer lui permet de mettre en pratique les retours reçus.

Une expérience conçue avec les enseignants de FLE

Crêpes Challenge est le fruit d'une collaboration entre les équipes pédagogiques de Sorbonne University Abu Dhabi et VRAI Learning.

Les enseignants apportent leur expertise de l'apprentissage du français langue étrangère et de ses objectifs pédagogiques. VRAI Learning conçoit l'environnement immersif et les interactions avec l'avatar IA.

L'expérience vient ainsi compléter les activités réalisées en classe, en proposant un nouveau contexte de pratique orale.

Elle illustre également les possibilités de la formation immersive dans l'enseignement supérieur : créer des situations dans lesquelles les étudiants mobilisent leurs connaissances pour accomplir une tâche concrète.

De la cuisine virtuelle à d'autres situations de communication

Avec Crêpes Challenge, une activité du quotidien devient un exercice de communication en français.

Cette approche peut s'appliquer à de nombreux autres contextes : préparer un voyage, accueillir un visiteur, participer à une conversation professionnelle ou interagir dans une situation culturelle.

En associant scénarios immersifs et avatars IA conversationnels, les établissements peuvent proposer de nouvelles occasions de pratiquer une langue, adaptées à leurs objectifs pédagogiques.

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